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Le Kit Instinct Levain

29,99€
Taxes incluses.

Le kit essentiel pour réussir ton levain à la maison, savourer le plaisir du fait-main et adopter une alimentation plus saine chaque jour.

Les bienfaits du levain :

🌱 Favorise une meilleure digestion

✨ Réduit les ballonnements

🌾 Dégrade le gluten narutellement

💪 Riche en nutriments et minéraux

88 restant(s)
Composition du kit

🥖Un bocal d’1Lpour donner vie à ton levain

🥖Une housse 100% cotonpour le faire grandir

🥖Un couvercle en silicone pour faire dormir quand tu n’en auras plus besoin

🥖Un élastique journalier et 3 élastiques de suivipour suivre son évolution

🥖Une spatule en siliconepour bien mélanger ta farine et ton eau

🥖Un thermomètre LCDpour contrôler sa température

🥖Un bannetonpour faire lever ton pain

🥖Un E-book pour t’accompagner pas-à-pas

Conseils d'entretien

🧼 Nettoie chaque ustensile à la main après utilisation

🧽 Tu peux nettoyer la housse en coton à la machine à laver (30°C)

Livraison et Retour

🚚 Les frais de livraison sont de 9,40 € pour une livraison Colissimo à domicile et seulement 5,40 € pour un retrait en point relais.

🔄 Les retours sont gratuits, pour un achat en toute sérénité !

Gluten friendly - Slow food

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Le levain : de quoi on parle ?

Le levain, c’est simplement un mélange vivant de farine et d’eau qui fermente naturellement grâce à des levures et bactéries. Il permet d'avoir une meilleure digestion grâce à l'action des bactéries sur le gluten, d'éviter les pics de fatigue après les repas grâce à un indice glycémique bas, et de prendre le temps de se reconnecter aux gestes simples du quotidien.

Pour le faire, tu as besoin d'uniquement 3 ingrédients : de la farine, de l'eau et du temps. Découvre le Kit Levain Maison et la recette Instinct Levain pour réussir à tous les coups.

Une fois ton levain prêt, tu peux l’ajouter à ton pain maison, ta pâte à pizza ou ta brioche, tout en profitant de nombreux bienfaits pour ta santé. Simple, sain et authentique !

👩‍🍳 Le kit pour réussir toutes tes recettes

Notre kit complet a été pensé pour t'accompagner à chaque étape, de la création à l’entretien de ton levain. Facile d’utilisation et conçu pour réussir à coup sûr toutes tes préparations, tu pourras explorer aisément des centaines de recettes : pains croustillants, brioches moelleuses, focaccia, pâtes à pizza délicieuses…

Profite de l’expérience du fait-maison, régale-toi et partage ce plaisir authentique avec tes proches.

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🌿 Le levain : booste naturellement ta santé

Grâce à la fermentation lente et naturelle du levain, chaque préparation devient non seulement délicieuse mais aussi beaucoup plus digeste. Cette fermentation optimise l'absorption des nutriments essentiels tels que le fer ou le magnesium.

Résultat ? Moins de ballonnements et une digestion apaisée.

De l’énergie tout au long de la journée

Grâce à son faible index glycémique, le levain procure une énergie constante et durable, sans pic de glycémie ni sensation de fatigue soudaine. Idéal pour rester concentré, dynamique et rassasié plus longtemps, tu restes en forme entre chaque repas, sans les coups de fatigue ni les fringales.

Prends soin de toi tout en te régalant !

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🧘‍♀️ Le levain : un moment pour toi

Préparer ton propre levain, c'est plus qu'une simple recette, c'est une pause bien-être pour l'esprit. Le processus de création et d’entretien du levain t'offre un véritable moment méditatif qui calme les pensées, réduit le stress et augmente la confiance en soi.

Le plaisir de cuisiner maison renforce aussi les liens autour d'une table gourmande, chaleureuse et conviviale.

FAQ (Questions Fréquentes)

⏳ Combien de temps faut-il pour créer son levain ?

En 5 à 7 jours, ton levain sera prêt à l’emploi. On t’accompagne à chaque étape avec notre e-book inclus dans le kit.

📦 Quand vais-je recevoir ma commande ?

🚚 Les frais de livraison sont de 9,40 € pour une livraison Colissimo à domicile et seulement 5,40 € pour un retrait en point relais.

🔄 Les retours sont gratuits, pour un achat en toute sérénité !

🔁 Et si j’ai un souci avec ma commande ?

Le Service Après Vente répond en moins de 24h à l'adresse mail suivante : contact@instinctlevain.fr

🥖 Est-ce que je peux utiliser le levain pour autre chose que du pain ?

Tu peux utiliser le levain dès lors que tu recherches :

  • faire lever une pâte (pain, pizza, brioche),
  • apporter du moelleux et du goût (crêpes, pancakes, gaufres),
  • profiter de la fermentation pour mieux digérer (surtout dans les produits à base de farine).

🌾 Je suis sensible au gluten, est-ce que le levain est adapté ?

Le levain dégrade une partie du gluten, ce qui le rend souvent plus digeste. Mais si tu es intolérant·e ou coeliaque, demande l’avis d’un·e professionnel·le de santé.